相変わらず寒い日が続いています。
幸いインフルエンザにはかかっていませんが、戦々恐々の毎日です。
新年になって雨が降ったのは一日だけ。
それもほんの小雨程度で、空気は乾ききっています。
インフルエンザ・ウィルスが繁殖する条件が整っているのです。
人混みが怖いので、街へ出かける気がしない。
近所をうろうろして、時間を潰しています。
料理を作る意欲が失せて久しい。
１０年以上料理らしい料理を作っていません。
先日、台所で蕎麦をこしらえました。
といっても市販の茹で蕎麦を湯がいて、これまたスーパーで買ったストレートのつゆをかけただけ。
料理といったら笑われそうですが、カップ麺以外の麺を作るのは本当に久しぶりです。
コンビニの蕎麦よりは多少ましな味がしました。
今夜はうどんを作る予定です。
パックに入ったお揚げが買ってあるので、きつねうどんになる。
一味を多めにかけて体を暖めたい。